Hackmesser / Hackbeil

Eignung für das Messerschärfgerät Trinity-S: Gut

Eignung für das Messerschärfgerät Alpha-S: Gut

Eignung für das Messerschärfgerät Scorpio: Gut

Eignung für das Messerschärfgerät Delta-S: Gut

Großflächige, starke, starre Klinge. Zum Zerteilen von Kotelettsträngen. Zum Zerteilen von kleineren Knochen für Fonds. Zum Einklopfen von Gewürzen mit dem Klingenblatt.