Eignung für das Messerschärfgerät Trinity-S: Sehr gut
Eignung für das Messerschärfgerät Alpha-S: Gut
Eignung für das Messerschärfgerät Scorpio: Sehr gut
Eignung für das Messerschärfgerät Delta-S: Gut
Ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Sehnen und Fett lassen sich leicht entfernen.